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ながさき鯨カツ弁当

          昔ながらの駅弁業者の駅弁事業からの撤退が相次いでいますが、新たな業者の参入も相次いでいます。長崎駅のながさき鯨カツ弁当も新たに誕生した駅弁のひとつ。製造しているくらさきは4代続く鯨肉の老舗で以前は長崎市築町で鯨料理専門店も出店されていました。現在は移転し、姉妹店割烹とんぼで鯨料理を提供されています。包装紙は歌川國芳の「宮本武蔵と巨鯨」という浮世絵が使われています。       ...

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けん

Author:けん
戦国武将にまつわる史跡と味のある建築探訪をテーマに暇を見つけては各地を彷徨っている40代前半の会社員(オッサン)です。ノスタルジックなもの・ローカル色強いものを好む習性があります。 


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